为强化秋季学期校园食物平安办理，压实校园食物平安从体义务。9月4日，科技城新区市场监管局一组织正在火炬二小开展校园食物平安工做会暨食堂从业人员培训会，通过靠前办事、专业指点，该学校相关担任人、后勤办理人员、食堂从业人员等50余人参取培训。此次培训以落实“日管控、周排查、月安排”工做机制为从题，聚焦校园食堂办理环节环节，通过“理论+案例阐发+现场答疑”的形式，让培训内容更具针对性取实操性。培训中，科技城新区市场监管局一相关担任人细致解读了“日管控、周排查、月安排”的具体要求：一是明白食堂从业人员要每日对食材采购验收、餐具消毒、操做规范等12项环节环节进行一一核查，确保“当日问题当日清”；二是学校食物平安办理小组要每周聚焦“日管控”中发觉的问题，构成排查台账并及时落实整改；三是学校次要担任人要召开食物平安工做专题会，汇总月度食物平安办理环境，优化办理流程，成立“排查-整改-复查”的闭环机制。火炬二小食物平安相关担任人暗示，此次培训让学校对食物平安办理的流程和尺度有了更清晰的认识，后续将严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，把每一项要求融入日常办理，按期组织食堂人员开展问题阐发，落实问题整改，提拔工做能力，切实守护师生“舌尖上的平安”。下一步，科技城新区市场监管局一将持续深化“进校园、强指点、通过按期培训、随机抽查、专项查抄等体例，鞭策辖区学校食物平安办理程度再提拔，为泛博师生建立更的饮食平安樊篱。